zuppa verza, patate e farro

Moderatori: AnimaSalva, Valentina, CristinaV, vernica71, Melissa_chan, Alyssa, Roby, Irene

Rispondi
Avatar utente
monicaleggings
Gurl
Gurl
Messaggi: 312
jedwabna poszewka na poduszkę 40x40
Iscritto il: lunedì 6 maggio 2019, 12:40
Località: bassano del grappa
Età: 37
Contatta:

Accesso area fotografica

zuppa verza, patate e farro

Messaggio da monicaleggings »

ciao care,
l'altro giorno ero a casa con i bimbi, mia moglie via con i miei genitori.
Stavo pensando cosa fare da mangiare e il telefono squilla: "Cuoco, c'è posto per tre persone a tavola?". Era mia moglie che ha pensato bene di invitare mia moglie.
Mi sono girare parecchio perché non avevo voglia di impegnarmi, così ho guardato il frigo (quasi vuoto) per avere un'ispirazione:

Pronti:
Abbondante verza tagliata medio fina, dentro la pentola.
4 o 5 patate a pezzetti.
Un bicchiere e mezzo di farro decorticato (non ne avevo altro).
Riempito la pentola di acqua, tutto a freddo e messa sul fuoco.

Fatto bollire il tutto per trenta minuti, fino a che il farro non era cotto.
Per dargli un po' di corpo ho aggiunto ovviamente sale e pepe, un po' di maggiorana e un paio di pomodori secchi.

L'ispirazione finale è stato un rametto di rosmarino quasi alla fine.

Minestra molto buona e semplice.
Ho avuto piacere condividere questa mia NON ricetta.
Una perfetta scusa per imparare ad amarci, sta nel guardare il passato con entusiasmo del futuro.
Lascia la porta aperta a tutti i viaggiatori, perché i percorsi giusti vanno percorsi insieme.
Una perfecta excusa. Modena City Rambler

Avatar utente
angelaingrid
Princess
Princess
Messaggi: 4333
Iscritto il: lunedì 27 ottobre 2014, 15:29
Località: Livorno
Età: 66

Accesso area fotografica

Re: zuppa verza, patate e farro

Messaggio da angelaingrid »

monicaleggings ha scritto:Era mia moglie che ha pensato bene di invitare mia moglie.
Grazie della ricetta, ma... non per farmi gli affari tuoi, ma quante mogli hai?
L'eterno fascino risiede nell'anima, non nel tempo o nella moda. La vera bellezza risiede nella grazia dell'anima, nel portamento e nella gentilezza, indipendentemente dall'età o dalla moda.

Avatar utente
monicaleggings
Gurl
Gurl
Messaggi: 312
Iscritto il: lunedì 6 maggio 2019, 12:40
Località: bassano del grappa
Età: 37
Contatta:

Accesso area fotografica

Re: zuppa verza, patate e farro

Messaggio da monicaleggings »

angelaingrid ha scritto:
monicaleggings ha scritto:Era mia moglie che ha pensato bene di invitare mia moglie.
Grazie della ricetta, ma... non per farmi gli affari tuoi, ma quante mogli hai?
: Razz : mia moglie che ha pensato di invitare i miei, (genitori).
Me ne basta una, e avanza, : WohoW : . scusate
Una perfetta scusa per imparare ad amarci, sta nel guardare il passato con entusiasmo del futuro.
Lascia la porta aperta a tutti i viaggiatori, perché i percorsi giusti vanno percorsi insieme.
Una perfecta excusa. Modena City Rambler

Avatar utente
roby_rm
Princess
Princess
Messaggi: 1072
Iscritto il: venerdì 12 aprile 2019, 21:09
Località: roma - italia
Età: 53
Contatta:

Utente bannato

Accesso area fotografica

Re: zuppa verza, patate e farro

Messaggio da roby_rm »

monicaleggings ha scritto:
angelaingrid ha scritto:
monicaleggings ha scritto:Era mia moglie che ha pensato bene di invitare mia moglie.
Grazie della ricetta, ma... non per farmi gli affari tuoi, ma quante mogli hai?
: Razz : mia moglie che ha pensato di invitare i miei, (genitori).
Me ne basta una, e avanza, : WohoW : . scusate
Una moglie sola!?!? Capisco un solo Dio, ma una moglie sola!!!! Non é civiltà!

(Dal film Ben Ur)

P.s. Prima o poi provo la non-ricetta. : Smile : D' inverno sembra interessante!
roby_rm

I'm not so bad! They just draw me that way!

Avatar utente
Melissa_chan
Moderatrice
Moderatrice
Messaggi: 544
Iscritto il: lunedì 28 agosto 2017, 8:01
Località: Belluno
Età: 34

Donna

Utente incontrata

Accesso area fotografica

Re: zuppa verza, patate e farro

Messaggio da Melissa_chan »

Gnam, Mel-chan approva, proverò a farla anche io : Thumbup :
Non giudicarmi dal corpo che vedi, piuttosto considera cosa abbiamo fatto insieme, come lo abbiamo fatto e cosa ti ha trasmesso; a quel punto ti accorgerai che nulla è cambiato

Rispondi