Cucina delle mie brame

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LellaB
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Re: Cucina delle mie brame

Messaggio da LellaB »

Donatella S ha scritto: domenica 4 aprile 2021, 20:10 Io sono plurimedagliata a livello regionale per riscaldare al microonde qualunque cosa commestibile..... : Chef : Figuratevi che una sera, ho cotto degli spaghetti..... (dimenticato il sale nell'acqua) e per condirli al pomodoro, (non buttatemi fuori dal Forum ) ho aperto una lattina di pomodori pelati e l'ho versata, così, com'era, sulla porzione nel piatto..... : Cry :
Vabbè, magari hai altre qualità... : Lol : : Lol : : Lol :
Però dovessi mai invitarmi a cena, magari cucino io.., : Chessygrin :
Antonella : Nar :

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Gli uomini sono donne che non ce l'hanno fatta (Groucho Marx)

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Donatella S
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Re: Cucina delle mie brame

Messaggio da Donatella S »

Grazie Lella, si, mi farebbe immenso piacere incontrarti, e (giustamente) cucini tu.... ultimamente però i miei invitati, mi hanno detto che sono migliorata nel cucinare, e non sottoscrivono più un'assicurazione aggiuntiva sulla vita... : Lol : : Chef :
Guarda dentro di te, in fondo, ci troverai un sorriso.

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Donatella S
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Re: Cucina delle mie brame

Messaggio da Donatella S »

Melissa, quando in perfetto stile masochista ho guardato le foto dei gnocchi al gorgonzola, a momenti sferro una poderosa forchettata allo schermo del pc..... : b0833.gif :
Guarda dentro di te, in fondo, ci troverai un sorriso.

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AnimaSalva
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Re: Cucina delle mie brame

Messaggio da AnimaSalva »

Donatella S ha scritto: domenica 4 aprile 2021, 20:10 Io sono plurimedagliata a livello regionale per riscaldare al microonde qualunque cosa commestibile..... : Chef : Figuratevi che una sera, ho cotto degli spaghetti..... (dimenticato il sale nell'acqua) e per condirli al pomodoro, (non buttatemi fuori dal Forum ) ho aperto una lattina di pomodori pelati e l'ho versata, così, com'era, sulla porzione nel piatto..... : Cry :
Il sale lo dimentico spesso anch'io, l'ultima volta è successo qualche giorno fa.
Mia mamma ha messo su l'acqua, poi mi ha detto "pensaci tu" e io ho buttato la pasta senza il sale.
Per fortuna nel sugo c'era del peperoncino che ha dato sapore al piatto... : Thumbup :
Sul tuo condimento, invece, faccio calare un velo di silenzio. : Chessygrin :

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angelaingrid
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Re: Cucina delle mie brame

Messaggio da angelaingrid »

Talvolta nell'ultimo minuto di cottura della pasta ci butto un uovo (senza guscio, mi immagino già le battute). Il risultato è una specie di carbonara in bianco... poi ci metto capperi, pecorino che fa i fili una volta fuso, anche mozzarella qualche volta...
Ovviamente è un piatto unico, e lo trovo molto sfizioso.
Angela Ingrid non è così. È che la disegnano così.

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