pasta con pesce spada melanzane e mentuccia

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Messaggioda tonialatrans » domenica 9 luglio 2017, 0:32

Ogni tanto qualche capriccio di gola bisogna pur concederselo e avendo oggi acquistato due belle fette di pesce spada dello stretto,mi sono preparata un bel piatto di pasta con lo spada,melanzane fritte,pomodorini,basilico e mentuccia.Rigorosamente enfemme, ho consumato la mia cena,innaffiandola con un bel bianco dell'Etna.Adesso,seduta nella mia veranda con una vista incantevole sullo stretto di Messina,cerco di immaginarmi le mie "sorelline" che in questo momento stanno allegramente trascorrendo il sabato sera in giro per i locali di tante città.Non vi nascondo che nei miei pensieri c'è magari un po' d'invidia per chi esce beatamente.Ma stasera mi assale un dubbio,sarà forse la bottiglia di vino,sarà l'età che mi fa diventare più "filosofa" ma io che sono qui a godermi un panorama meraviglioso,un clima da favola,con questa pasta sublime devo crucciarmi se me ne sto da sola in casa?
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pasta con pesce spada melanzane e mentuccia

Messaggioda Sery » domenica 9 luglio 2017, 12:37

Molto buono l'abbinamento con il carattere dell'etna bianco, anche se nutro qualche dubbio sulle melanzane fritte che avrebbero potuto sovrastarlo. Probabilmente l'ideale sarebbe che fosse stato anche metodo classico.
Ogni tanto ci vogliono questi momenti di meditazione
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Re: pasta con pesce spada melanzane e mentuccia

Messaggioda Eva » domenica 9 luglio 2017, 12:55

tonialatrans ha scritto:Non vi nascondo che nei miei pensieri c'è magari un po' d'invidia per chi esce beatamente.


No, non ti crucciare, con 38 gradi c'è poco da uscire beatamente... : Smile :

Goditi il tuo panorama!
Eva
 

Re: pasta con pesce spada melanzane e mentuccia

Messaggioda LauraB » domenica 9 luglio 2017, 13:45

Uscire si, beatamente un po meno.. : Wink :

ben vengano comunque queste meditazioni..
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