minestra insolita

minestra insolita

Messaggioda Desy » domenica 25 febbraio 2018, 22:16

visto che ho tirato fuori l'argomento cucina in un altro topic, ne approfitto per rianimarlo un po' vah. : Chef :

stasera arriva Noemi da lavoro affamatissima. io non avevo preparato nulla e questa insisteva........ "ho fame ho fame ho fame"

apro il frigo:
carne macinata
stracchino
porcini
minestra del contadino in busta 10' ( praticamente quella di semi decorticati come lenticchie, orzo, farro ecc)

faccio soffritto, metto la carne macinata e faccio cuocere sfumando con il vino.
intanto metto su l'acqua a bollire per la minestra.
appena la carne si rosola, aggiungo i porcini tagliati piccoli.
metto la minestra in acqua a cuocere, intanto aggiungo lo stracchino (era in scadenza, altrimenti non lo avrei messo) nella carne con i funghi.
scolo la minestra e l'aggiungo al sugo.

fatto, cotto, finito, mangiato ed ingrassati.
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Re: minestra insolita

Messaggioda spioncino. » domenica 25 febbraio 2018, 22:24

ormai e' tardi ma Buon appetito!
attimi di vita quotiano cosa c'e' di piu bello che cenare insieme a casa
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Re: minestra insolita

Messaggioda Desy » domenica 25 febbraio 2018, 22:26

ah guarda, noi se non possiamo cenare o pranzare insieme non mangiamo. l'unico pasto che facciamo separati è la colazione, a lui, guai a togliere latte e biscotti. io di solito sto allattando quindi sono a letto. però mi porta sempre il caffè a letto <3
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Re: minestra insolita

Messaggioda spioncino. » domenica 25 febbraio 2018, 22:29

io al mattino sono un bisbetico indomato.pranzo sempre separati ma la sera e' bello stare a tavola per un tempo indefinito
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Re: minestra insolita

Messaggioda LauraB » domenica 25 febbraio 2018, 22:38

cavolo ( per restare in tema) c è davvero un angolo per la cucina nel forum..
E chi se lo ricordava?
: Wink :
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Re: minestra insolita

Messaggioda Desy » domenica 25 febbraio 2018, 22:43

LauraB ha scritto:cavolo ( per restare in tema) c è davvero un angolo per la cucina nel forum..
E chi se lo ricordava?
: Wink :


io e marito usiamo (con amore eh) questa espressione: CCT.
tradotto, cacati.
ritradotto: Fancù !! : Lol :

a proposito di cavolo, mentre mangiavo... pensavo che il cavolo ci sarebbe stato proprio bene!
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Re: minestra insolita

Messaggioda Eva » lunedì 26 febbraio 2018, 0:05

spioncino. ha scritto:ormai e' tardi ma Buon appetito!
attimi di vita quotiano cosa c'e' di piu bello che cenare insieme a casa


Ad esempio cenare da soli a casa senza nessuna che non tace neanche un secondo!!! : Chessygrin : Si “sente” meglio il sapore del cibo... : Chessygrin : : Chessygrin :

Giorno più, giorno meno devono essere 2 anni che sono entrata nel forum e scopro ora la sezione cucina... : Eeek :
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Re: minestra insolita

Messaggioda tonialatrans » lunedì 26 febbraio 2018, 14:50

E allora? Rivitalizziamo la sezione cucina. A me piace cucinare e parlare di cibo e poi le cd non dovrebbero essere anche delle brave massaie?
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Re: minestra insolita

Messaggioda Sofia » lunedì 26 febbraio 2018, 14:56

tonialatrans ha scritto:e poi le cd non dovrebbero essere anche delle brave massaie?

Certo! Mi raccomando però di non esagerare con le ricette piccanti… : Chessygrin :
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Re: minestra insolita

Messaggioda Desy » lunedì 26 febbraio 2018, 15:32

Eva ha scritto:Giorno più, giorno meno devono essere 2 anni che sono entrata nel forum e scopro ora la sezione cucina... : Eeek :



vabbeh ma tanto a te a che serve... sei a stecchetto!!
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