Termometro forno

Termometro forno

Messaggioda valeriaconte » giovedì 2 aprile 2015, 15:45

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Ho provato a fare delle torte ma riuscivano bruciate o bagnate, : Eeek : poi ho capito il perché: il termometro del forno era impreciso.
Ho comprato un termometro da forno, (quello della foto) misura da 70 a 100° di meno del termometro dello sportello del forno.
Adesso sì che mi riescono abbastanza bene : Smile :

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Re: Termometro forno

Messaggioda LindaB » venerdì 3 aprile 2015, 10:25

al prossimo raduno ti toccherà portare un bel pò di torte .... solo per collaudarle : Chessygrin :
ciao
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Re: Termometro forno

Messaggioda Milena » venerdì 3 aprile 2015, 17:00

LindaB ha scritto:al prossimo raduno ti toccherà portare un bel pò di torte .... solo per collaudarle : Chessygrin :
ciao
Linda


Giusto !!! ... mi raccomando che siano IPOCALORICHE !!! : Chef :

... la "prova costume" avanza inesorabilmente ... : Chessygrin : : Razz : : Chessygrin :
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Re: Termometro forno

Messaggioda valeriaconte » venerdì 3 aprile 2015, 18:06

Tante e buone : Chessygrin :

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Re: Termometro forno

Messaggioda Marzia » giovedì 9 aprile 2015, 12:28

molto precisi ed efficaci sono i termometri a sonda: io ne faccio uso in cucina quando devo cuocere una carne al rosa. Imposto la temperatura e il cicalino mi avvisa quando è il momento di spegnere. Si puo' usare anche in forno avendo un filo metallico che permette la misurazione a forno chiuso. Sono curiosa... che torte fai?? : Chef :
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Re: Termometro forno

Messaggioda valeriaconte » giovedì 9 aprile 2015, 15:36

omero2 ha scritto:molto precisi ed efficaci sono i termometri a sonda: io ne faccio uso in cucina quando devo cuocere una carne al rosa. Imposto la temperatura e il cicalino mi avvisa quando è il momento di spegnere. Si puo' usare anche in forno avendo un filo metallico che permette la misurazione a forno chiuso. Sono curiosa... che torte fai?? : Chef :


Interessante quel tipo di termometro, dove l'hai comprato?

Che torte faccio? semplici per il momento: uovo, farina, lievito, latte, limone e zucchero a velo.
Con un po' di impegno migliorerò

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Re: Termometro forno

Messaggioda Marzia » venerdì 10 aprile 2015, 16:16

La marca è Gefu. L'HO trovato in un negozio di casalinghi in Alessandria in via S. Lorenzo. Se vuoi ti mando la foto. Se ti servono ricette avvisami: Sarò lieta di aiutarti. Baci
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Re: Termometro forno

Messaggioda valeriaconte » venerdì 10 aprile 2015, 23:57

omero2 ha scritto:La marca è Gefu. L'HO trovato in un negozio di casalinghi in Alessandria in via S. Lorenzo. Se vuoi ti mando la foto. Se ti servono ricette avvisami: Sarò lieta di aiutarti. Baci
Marzia


OK
grazie per l'informazione : Thumbup :
se vuoi spediscimi ricette facili e veloci di torte semplici : Chef :

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